Voz é o campo da Fonoaudiologia voltado para o estudo e a pesquisa da voz, a promoção da saúde vocal, a avaliação e o aperfeiçoamento da voz; assim como a prevenção, o diagnóstico e o tratamento das alterações vocais.
O CEDAF atende crianças e adultos com alterações vocais e demandas de aperfeiçoamento e expressividade oral.